Pakastimen tyhjennys vauhdissa.... vielä löytyy mustikoita ilokseni.

Pohja:

6 dl vehnäjauhoa

3 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

150 g margariinia sulatettuna

2 kananmunaa

2 dl maitoa

Lisäksi...

½ l mustikoita + ripaus sokeria

Sekoita kaikki pohjan ainekset sekaisin ja kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Ripottele mustikat pohjan päälle ja ripottele vielä hiukan sokeria pinnalle. Paista uunin keskitasolla n. 30 minuuttia. Tarjoile jäätelön tai vaniljavaahdon kera.