Pikkusiskolla on tänään nimipäivä ~ hyvä syy leipoa kakku!
3 munan pohja, mustikkarahkatäyte, päällä Flora vispi + marsipaani, koristeet sokerimassasta ja marsipaanista (lehdet).
Tässä kakussa pääsin kokeilemaan useampaakin itselleni uutta juttua:
* sokerimassaa muovailin ensimmäistä kertaa ~ihana uusi tuttavuus! Koristeet kuivuvat huomattavasti nopeammin kuin marsipaanista tehtynä. Toisaalta mausta en oikein pitänyt eli kakun päällä käytän jatkossakin marsipaania....
* tuollaisia kenkäkoristeita olen joissakin blogeissa nähnyt ja Global Sugar Artin sivuilla (joille eksyin Cakecentralin kautta) siihen myytiin jopa muottia... sokerimassasta muovailtuna se onnistui mielestäni kohtalaisen hyvin: hauskan näköinen ja kiva työstää.
* samoin joissakin blogeissa olen törmännyt tuollaiseen "tikkikangas" -koristeluun ja tykästynyt siihenkin, joten tässä pääsin sitäkin harjoittelemaan..... kakun pinalle jätin tavallista enemmän flora vispiä, jonka avulla sain "tikkauksista" muhkeammat... urat tein isolla grillitikulla, joka näkyy kuvassa....
* vieläpä kokeilin tässä kakussa pyörivää koristelualustaa (oikeasti alusta oli pyörivä tarjoilualusta, jonka päälle asetin kakkulautasen), jonka avulla sain kauniin tasaisen reunan kakulleni.
Koristeluvaiheet kuvina:
Kommentit