871486.jpg

Kalan ystävät kehuivat näitä hyviksi... itse vasta totuttelen kalan makuun, joten en päässyt ihan sinuiksi näiden kanssa ; )

Pohja:

Ruisperuna piirakkapohja eli valmista kaupan taikinaa... noloa myöntää, mutta olin laiska... Olisiko jollakin ohjetta ruispohjan tekemiseen? Nämä piiraset tein muffinssivuoassa. Tällä ohjeella tuli 12 piirasta.

Täyte:

300 g marinoituja lohisuikaleita

200 g ruohosipulituorejuustoa

1 dl maitoa

2 kananmunaa

juustoraastetta