2150914.jpg

Tällaisella kakulla halusimme muistaa lastemme päiväkodin henkilökuntaa.

Kakussa on 5 munan kakkupohja. Täytteenä kermavaahtoa, tuorejuustoa sekä kinuskia ja punaherukoita.... hyydytetty liivate-mehu-seoksella. Kostutus vaniljamaidolla. Päällä marsipaania, kermavaahtoa, teksti suklaata ja koristeet marsipaania. Kakku on täysin laktoositon. Tein kakun jo edellisiltana ja aamulla marsipaani oli ikävästi alkanut sulaa :( ...mahtaisikohan sokerikuorrute toimia paremmin?